Reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos
Plataforma para gestión y reducción del desperdicio
Soluciones personalizadas para impulsar tu negocio al siguiente nivel.
LEY DE PREVENCIÓN DE LAS PÉRDIDAS Y EL DESPERDICIO
Consultoría de Calidad en Control de Desperdicios
Objetivo Principal: Reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria, promoviendo un sistema más sostenible, eficiente y solidario.
Ámbito de aplicación: Todas las actividades alimentarias en España: producción, transformación, distribución, hostelería, restauración, consumidores, donaciones y administraciones públicas.
Fines Específicos:
- Prevenir y reducir el desperdicio y las pérdidas alimentarias.
- Fomentar la donación con garantías sanitarias y trazabilidad.
- Promover la educación y sensibilización.
- Favorecer la investigación e innovación.
- Establecer una jerarquía de gestión del desperdicio (prevención → donación → alimentación animal → valorización no alimentaria → compostaje → eliminación).
Obligaciones destacadas:
- Plan de prevención del desperdicio alimentario obligatorio para empresas alimentarias.
- Convenios formales para donaciones con organizaciones receptoras.
- Disponibilidad de envases para llevar alimentos no consumidos en restauración.
- Medición y control del desperdicio.
- Sanciones por incumplimiento (graduadas por gravedad).
- Participación de administraciones en campañas de concienciación y guías de buenas prácticas.
Acerca de Control de Desperdicios
Nuestra Misión
En Control de Desperdicios, nos dedicamos a proporcionar soluciones de consultoría personalizadas que impulsen el crecimiento de su negocio. Nuestro enfoque se basa en la comprensión profunda de las necesidades específicas de cada cliente, lo que nos permite ofrecer estrategias efectivas y sostenibles.
Nuestro Equipo
Contamos con un equipo de consultores expertos con amplia experiencia en diversas industrias. En Control de Desperdicios, creemos que el trabajo en equipo y la colaboración son clave para alcanzar resultados exitosos para nuestros clientes.
Servicios Ofrecidos
Ofrecemos una variedad de servicios de consultoría, incluyendo asesoramiento estratégico, análisis de mercado y optimización de procesos. En Control de Desperdicios, estamos comprometidos a ayudar a las empresas a mejorar su eficiencia y rentabilidad a través de nuestras soluciones integrales.